МТ-31 Набор тандыр Каменский + аксессуары

26 500 руб. В наличии
22 199 руб.
Заказ по телефонам: 8 495 789-03-04 8 800 550-40-90
Стоимость доставки единицы товара: 1 000 руб.
Заказать в 1 клик
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы и вопросы (0)

Удобный и практичный тандыр среднего размера. Прекрасно подходит для дома, дачи и кафе. Станет отличным подарком друзьям.


Комплектация:

  • Тандыр Каменский
  • МИТ-6 Двойной поддон для овощей
  • МИТ-4 Подставка для мяса Ёлочка

Характеристики:

  • Высота с крышкой - 80 см
  • Высота без крышки - 59 см
  • Диаметр - 50 см
  • Диаметр внутренний - 24 см
  • Диаметр места для крышки - 30 см
  • Диаметр крышки, внешний - 35 см

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ
Подготовка к работе.
Снять большую верхнюю крышку. Заложить сухие дрова внутрь корпуса на колосники на 2/3 объема печи и разжечь. Набор рабочей температуры происходит примерно через 1 час в зависимости от используемых дров, их количества и объема тандыра. Лучше использовать дрова фруктовых деревьев, как и для мангала. Можно применять древесный уголь. После того как на внутренних стенках тандыра исчезнет копоть, т.е. они станут чистыми, тандыр накрыть большой крышкой. По окончании горения необходимо убедиться в отсутствии не прогоревших дров, после чего нужно частично освободить тандыр от углей с помощью кочерги и совка. Угли должны лежать тонким слоем на колосниках или под ними. Закрыть поддувало.
Тандыр готов к работе!
При максимальном разогреве допускается появление волосяных трещин, не влияющих на работу печи.
Приготовление.
Навесить шампуры с мясом, птицей, рыбой, овощами, закрыть большую и малую крышку.
первая загрузка мяса готова через 10-15 минут;
первая загрузка рыбы готова через 7-10 минут;
овощи готовы через 3-5 минуты.
Процесс приготовления пищи в тандыре происходит за счет мощной теплоотдачи внутренней поверхности стен, что позволяет обеспечить быстроту и равномерность прожаривания, а также максимально сохранить сочность продукта.
Степень прожаривания регулируется путем подачи воздуха в тандыр( поддувало, малая верхняя крышка).
За один розжиг тандыра можно приготовить две закладки, но время приготовления второй закладки увеличивается в два раза.

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ ПРИ РАБОТЕ С ТАНДЫРОМ:
Не разжигать тандыр в закрытых помещениях! При розжиге высота пламени может достигать 1 м.
На горячий тандыр нельзя лить воду!
Не подпускайте детей к разогретому тандыру!
Соблюдайте правила пожарной безопасности!







Высота: 80 см
Диаметр: 50 см
Производитель: Россия

Отзывы о МТ-31 Набор тандыр Каменский + аксессуары

Задать вопрос  Написать отзыв
Написать отзыв/Задать вопрос
Имя*:
Комментарий/Вопрос*:
E-mail:
code