Дрова для копчения

 
Сортировать по: названию  цене
1 584 руб.

В наличии
В наличии
Высота: 42 см
Длина: 12 см
Ширина: 22 см
Производитель: Weber (США)
 
Дрова для копчения от Weber сделаны из яблочного дерева. Их аромат хорошо подчеркивает вкус курицы.

Дрова отличаются от щепы тем, что их не надо замачивать и тем, что дрова тлеют дольше.

Если вы хотите слегка подкоптить блюдо в течение примерно 20 минут, то лучше использовать щепу. Будет достаточно пары пригоршней.

Если блюдо нужно коптить час или дольше, то лучше использовать дрова, так как они могут гореть дольше одного часа.

Дрова для копчения не подходят для газовых грилей. Используйте их только в угольных грилях.
1 584 руб.

В наличии
В наличии
Производитель: Weber (США)
 
Гикори (орешник) подходит к говядине и свинине. Копчение в дыме орешника придаст блюдам сладковатый привкус.
330 руб.

В наличии
В наличии
Вес: 0,6 кг
Производитель: Chef Grill (Россия)
 
Идеально для копчения свинины, сала, говяжьих рёбер, дичи, птицы, белой рыбы и сыра. Придает продукту яркий, насыщенный темно-коричневый цвет, терпкий вкус и аромат. Мясо, приобретает желтоватый или насыщенный золотистый цвет, а дичь лишается специфического запаха. В газовых грилях используйте их в контейнере для копчения, а в угольных — можете поместить прямо на угли. Бруски подходят для использования во всех грилях, мангалах и коптильнях.
520 руб.

В наличии
В наличии
Вес: 0,8 кг
Производитель: Chef Grill (Россия)
 
Идеально подходят для баранины (баранья лопатка, нога, рваная баранина), говядины (брискет, рёбра, стейки, шашлык) свинины (карбонад, рваная свинина, стейки, шашлык) кролика, птицы (крылья, курица целиком, шашлык), рыбы (лосося, скумбрии и другой белой рыбы). Придают ни с чем не сравнимый, винно-коньячный, слегка пряный фруктовый аромат. В газовых грилях используйте их в контейнере для копчения, а в угольных можете поместить прямо на угли. Бруски подходят для использования во всех грилях, мангалах и коптильнях.
520 руб.

В наличии
В наличии
Вес: 0,8 кг
Производитель: Chef Grill (Россия)
 
Идеально подходят для телятины, свинины, ароматного филе рыбы, а так же для дичи (оленина, кабан, птица). Масла, которые содержатся в древесине, придают особый пряный вкус блюдам и мускусный аромат. Цвет мяса становится при этом розово-коричневым. В газовых грилях используйте бруски в контейнере для копчения или разместите на решетке в зоне прямого жара. В угольных грилях можете поместить прямо на угли. Бруски подходят для использования во всех грилях, мангалах и коптильнях.
520 руб.

В наличии
В наличии
Вес: 0,8 кг
Производитель: Chef Grill (Россия)
 
Идеально подходят для овощей, курицы, рыбы и морепродуктов. Придают продукту приятный, благородный древесно-цветочный аромат дыма. Цвет мяса становится при этом золотисто-коричневым. Особенно ярко проявляется дымное кольцо при долгом копчении. В газовых грилях используйте их в контейнере для копчения, а в угольных можете поместить прямо на угли. Бруски подходят для использования во всех грилях, мангалах и коптильнях.
520 руб.

В наличии
В наличии
Вес: 0,8 кг
Производитель: Chef Grill (Россия)
 
Идеально для копчения говядины (брискета, говяжьих рёбер), птицы, свинины. В комбинации с фруктовой древесиной может использоваться для рыбы, сыра и овощей. Придаёт продукту яркий, сильный, благородный аромат дыма. Цвет мяса становится при этом темно-коричневым. Особенно ярко проявляется дымное кольцо при долгом копчении. В газовых грилях используйте их в контейнере для копчения, а в угольных можете поместить прямо на угли. Бруски подходят для использования во всех грилях, мангалах и коптильнях.
790 руб.

В наличии
В наличии
Вес: 1 кг
Производитель: Chef Grill (Россия)
 
Камелтёрн произрастает на песчаных почвах Южной Африки. Этот вид плотной Африканской древесины обладает приятным мускусным ароматом. Лучший вариант для длительного копчения. Идеально подходит для говядины, свинины и дичи. Придают блюду лёгкий аромат Ирландского виски. При длительном копчении вы получите ярко выраженное дымное кольцо. В газовых грилях используйте их в контейнере для копчения, а в угольных можете поместить прямо на угли. Бруски подходят для использования во всех грилях, мангалах и коптильнях.
Сортировать по: названию  цене