Категории

Копчение в гриле

 
Сортировать по: названию  цене
2 390 руб.

В наличии
В наличии
Высота: 1 см
Длина: 40 см
Ширина: 14 см
Материал: Кедр
В комплекте: 2 доски
Производитель: МангалКазан.ру
 
Деревянные дощечки МангалКазан.ру для копчения из сибирского кедра. Для копчения на огне и подачи 2 в 1. В комплекте две дощечки. Кедровые доски подходят для приготовления ароматного филе рыбы, птицы или мяса.
3 990 руб.

В наличии
Бесплатная доставка в пределах МКАД!
В наличии
Производитель: Napoleon (Канада)
 
Контейнер для древесной щепы Napoleon повышенной емкости!

Устанавливается поверх газовых горелок или пластин-испарителей, используется при копчении продуктов.
3 490 руб.

В наличии
Бесплатная доставка в пределах МКАД!
В наличии
Высота: 5 см
Длина: 25 см
Ширина: 12 см
Материал: Нержавеющая сталь
Производитель: Weber (США)
 
Если в угольных грилях щепу можно просто выложить на угли, в газовом гриле для копчения нужен специальный короб.

Контейнер для копчения ставится на решетку гриля или под неё на пластины-испарители.
2 790 руб.

В наличии
Бесплатная доставка в пределах МКАД!
В наличии
Производитель: Weber (США)
 
Вкус филе рыбы, приготовленного на кедровой дощечке Weber, изменяется до неузнаваемости. Добавляется дымный привкус, а также рыба не прилипает к решетке и не проваливается сквозь её отверстия.
5 690 руб.

В наличии
Бесплатная доставка в пределах МКАД!
В наличии
Гарантия: 2 года
Производитель: Weber (США)
 
Генератор дыма Weber - простое и гениальное изобретение, чтобы превратить любой гриль в инструмент холодного копчения. Всё что вам нужно - засыпать опилки (в комплект не входят) в чашу генератора дыма и поджечь с внешней стороны. Опилки будут постепенно тлеть в течение 8-10 часов, придавая блюду аромат копчения, без необходимости запекания.
2 990 руб.

В наличии
Бесплатная доставка в пределах МКАД!
В наличии
Материал: Нержавеющая сталь
Производитель: Napoleon (Канада)
 
Трубка-футляр для копчения. Для Газовых Грилей Napoleon.
Коптить с помощью трубки футляра легко и просто!
790 руб.

В наличии
В наличии
Производитель: Weber (США)
 
Щепа для копчения придает блюдам изысканный вкус и аромат. Перед использованием щепу необходимо вымочить в воде 20 минут. Влажную щепу можно положить на угли, а в газовых грилях использовать контейнер для копчения. Подходит для использования со всеми грилями Weber.
2 080 руб.

В наличии
В наличии
Производитель: Big Green Egg (США)
 
Доска для копчения придает мясу, рыбе и птице изысканный вкус и аромат. Выложите еду на смоченную водой дощечку и разместите её на решетку. Благодаря накопленной влаге дощечка создаст эффект копчения и передаст мясу ольховый аромат.
1 090 руб.

В наличии
В наличии
Высота: 42 см
Длина: 12 см
Ширина: 22 см
Производитель: Weber (США)
 
Дрова для копчения от Weber сделаны из яблочного дерева. Их аромат хорошо подчеркивает вкус курицы.

Дрова отличаются от щепы тем, что их не надо замачивать и тем, что дрова тлеют дольше.

Если вы хотите слегка подкоптить блюдо в течение примерно 20 минут, то лучше использовать щепу. Будет достаточно пары пригоршней.

Если блюдо нужно коптить час или дольше, то лучше использовать дрова, так как они могут гореть дольше одного часа.

Дрова для копчения не подходят для газовых грилей. Используйте их только в угольных грилях.
790 руб.

В наличии
В наличии
Вес: 0,7 кг
Производитель: Weber (США)
 
Сделайте вкус рыбы на гриле утонченным с помощью аромата специальной щепы для копчения. Размочите щепу в воде и положите ее на угли в предусмотренный для этого контейнер для копчения.
1 490 руб.

В наличии
В наличии
Производитель: Weber (США)
 
Шпон для копчения Weber - это своего рода деревянная бумага, в которую оборачивают лосося, индейку или другие виды мяса. Так у вас получаются красиво упакованные порции блюда, которые прокоптились со всех сторон и не соприкасались при этом напрямую с решеткой. Мясо внутри получается более нежным.
690 руб.

В наличии
В наличии
Вес: 0,5 кг
Производитель: Weber (США)
 
Опилки для холодного копчения удобно использовать с генератором дыма Weber.
Аромат бука подходит ко всем блюдам.
790 руб.

В наличии
В наличии
Вес: 0,7 кг
Производитель: Weber (США)
 

Щепа для копчения придёт мясу неповторимый вкус.

790 руб.

В наличии
В наличии
Высота: 32,5 см
Длина: 12 см
Ширина: 17 см
Производитель: Weber (США)
 
Смесь щепы для копчения из разных пород дерева создана для подчеркивания вкуса курицы, индейки и утки.

Экспериментируйте - добавляйте больше или меньше щепы и смешивайте разные породы деревьев.

Перед применением положите щепу на полчаса в воду.

В угольных грилях щепу можно просто выложить на угли, в газовых грилях используйте короб для копчения или специальный отсек для щепы.
1 090 руб.

В наличии
В наличии
Производитель: Weber (США)
 
• Размер доски 15х10см
• Количество в упаковке: 4шт
1 090 руб.

В наличии
В наличии
Производитель: Weber (США)
 
Гикори (орешник) подходит к говядине и свинине. Копчение в дыме орешника придаст блюдам сладковатый привкус.
790 руб.

В наличии
В наличии
Вес: 0,7 кг
Производитель: Weber (США)
 
Смесь из разных пород дерева подобрана для идеального раскрытия вкуса свинины.
1 990 руб.

В наличии
В наличии
Высота: 20,6 см
Ширина: 13 см
Глубина: 3,5 см
Вес: 1,49 кг
Материал: Чугун
Производитель: Char-Broil (США)
 
Наполните стальной короб вымоченной в воде щепой, поставьте на решетку и начинайте жарить. Дым легко проходит через перфорированную крышку короба, при этом щепа защищена от возгорания. Этот короб для копчения отличное решение как для для тех, кто коптит часто, так и для тех, кто хочет иногда добавить к мясу оригинальный вкус яблок или виски.

Специальная конструкция отверстий защищает от возгорания.
790 руб.

В наличии
В наличии
Вес: 0,7 кг
Производитель: Weber (США)
 
Смесь из разных пород дерева подобрана для идеального раскрытия вкуса говядины.
1 390 руб.

В наличии
В наличии
Производитель: Char-Broil (США)
 
Наполните стальной короб Char-Broil вымоченной в воде щепой, поставьте на решетку и начинайте жарить. Дым легко проходит через перфорированную крышку короба, при этом щепа защищена от возгорания. Этот короб для копчения отличное решение как для для тех, кто коптит часто, так и для тех, кто хочет иногда добавить к мясу оригинальный вкус яблок или виски.
Сортировать по: названию  цене