Копчение в Угольном Гриле
Коптить с помощью трубки футляра легко и просто!
Щепа для копчения придёт мясу неповторимый вкус.
Экспериментируйте - добавляйте больше или меньше щепы и смешивайте разные породы деревьев.
Перед применением положите щепу на полчаса в воду.
В угольных грилях щепу можно просто выложить на угли, в газовых грилях используйте короб для копчения или специальный отсек для щепы.
Экспериментируйте - добавляйте больше или меньше щепы и смешивайте разные породы деревьев.
Перед применением положите щепу на полчаса в воду.
В угольных грилях щепу можно просто выложить на угли, в газовых грилях используйте короб для копчения или специальный отсек для щепы.
Дрова отличаются от щепы тем, что их не надо замачивать и тем, что дрова тлеют дольше.
Если вы хотите слегка подкоптить блюдо в течение примерно 20 минут, то лучше использовать щепу. Будет достаточно пары пригоршней.
Если блюдо нужно коптить час или дольше, то лучше использовать дрова, так как они могут гореть дольше одного часа.
Дрова для копчения не подходят для газовых грилей. Используйте их только в угольных грилях.
Перед использованием в гриле положить в воду.
Аромат бука подходит ко всем блюдам.
Сильный ореховый дым для копчения. Запах дыма из гикори универсален, подходит для копчения ветчины, говядины, свинины и мяса птицы.
Щепа для грилей Monolith делается только из твердых пород без коры. Подходит для всех типов грилей. Не требует предварительного замачивания. Раскройте упаковку, насыпьте на уголь, и мясо пропитается ароматным дымом.
Щепа для копчения из мескитового дерева придает мясу сильный и пряный дымный аромат. Классическая добавка в южных рецептов барбекю. Любителю пряностей придется по вкусу с любым мясом, рыбой и птицей.
Щепа для грилей Monolith делается только из твердых пород без коры. Подходит для всех типов грилей. Не требует предварительного замачивания. Раскройте упаковку, насыпьте на уголь, и мясо пропитается ароматным дымом.
Классический дымный аромат. Мягкий запах дыма из бука универсален, подходит для копчения говядины, свинины и мяса птицы.
Щепа для грилей Monolith делается только из твердых пород без коры. Подходит для всех типов грилей. Не требует предварительного замачивания. Раскройте упаковку, насыпьте на уголь и мясо пропитается ароматным дымом.
Сладкий мягкий дым вишневого дерева добавляет дополнительный аромат при копчении. Подходит ко всем видам мяса, но особенно хорош со свиными ребрышками.
Щепа для грилей Monolith делается только из твердых пород без коры. Подходит для всех типов грилей. Не требует предварительного замачивания. Раскройте упаковку, насыпьте на уголь, и мясо пропитается ароматным дымом.