Газовый гриль Broilmaster Ethalon 2

Подробный разбор Broilmaster Ethalon 2

Двухгорелочный газовый гриль премиум-класса Broilmaster Ethalon 2. Литые газовые горелки из нержавеющей стали 5,3 кВт (18000 BTU) каждая. Совершенная многоступенчатая система распределения жара. Очаг гриля полностью из нержавеющей стали высшей категории качества.

Последние инженерные разработки в сфере барбекю, лучшие современные материалы и наша репутация в России с 2007 года не дают возможности сомневаться в надежности Broilmaster. Именно поэтому мы уверенно предоставляем пожизненную гарантию на основные элементы газовых грилей.

Соответствие гриль-системы внешнему виду и вашим ожиданиям от премиального газового гриля.

Основные преимущества Broilmaster Ethalon 2 коротко:

• высокое качество без компромиссов с большим запасом;
• возможность подключения к магистральному газу;
• двухуровневые барбекю-решетки, горелки формы "бабочка" и уникальные пластины-испарители обеспечивают многоступенчатую систему равномерного распределения жара.

А теперь подробнее:

Гриль полностью из нержавеющей стали

Таким образом обеспечивается максимальная защита от коррозии. Это подтверждается пожизненной гарантией на основные элементы гриля.

Нержавейка также обеспечивает премиальный и стильный внешний вид, который не будет меняться со временем, так как обшивка гриля не будет обесцвечиваться от солнечных лучей. Используйте чехол, чтобы ваш Broilmaster Ethalon десятилетиями оставался как новый.

Нержавеющая сталь высшей категории устойчива к тепловому воздействию, поэтому детали гриля насколько это возможно защищены от деформации из-за высоких температур.

Съемные литые газовые горелки из нержавеющей стали

Уникальная форма "бабочка" создана специально под газовые грили Broilmaster. Является частью многоступенчатой системы распределения жара. Вместе с пластинами-испарителями и с учетом крайней надежности литой горелки эта форма обеспечивает мощный и равномерный жар по всей поверхности барбекю-решетки.

Мощность каждой горелки составляется 5,3 кВт (18000 BTU). В Broilmaster Ethalon 2 суммарная мощность основных горелок составляет 10,6 кВт (36000 BTU).

В гриле Broilmaster предусмотрена система быстрого поджига с независимым стартом горелок от искры при повороте ручки. Такой поджиг не требует электропитания и батареек, а, значит, работает всегда.

Двухуровневые барбекю-решетки из нержавеющей стали

Увесистые барбекю-решетки с толщиной прутка 7 мм действительно уникальны — они устанавливаются в нижнее или верхнее положение простым переворачиванием. Так вы управляете близостью пищи к источнику жара. С опытом вы будете точнее настраивать гриль под блюдо, а значит, получите более вкусную его версию.

Решетки не привязаны к своей секции и могут устанавливаться в любое место. Каждая из двух решеток в Broilmaster Ethalon 2 может обособленно находиться в верхнем или нижнем положении. Общее рабочее пространство 55 х 42 см.

Пластины-испарители

Многоступенчатая система, частью которой являются пластины-испарители, идеально распределяет жар внутри поверхности гриля, возвращает аромат от стекающего сока обратно в продукт и защищает горелки от загрязнения.

Пластины-испарители Broilmaster разбираются для глубокой очистки. С другой стороны, вы можете помыть их в посудомоечной машине, ведь они выполнены из нержавеющей стали.

Каждая пластина соответствует своей горелке и своей секции решетки. Эта модульная конструкция позволяет точно настраивать гриль под готовящееся блюдо.

Подсветка очага и ручек управления грилем

Внутри очага есть две лампочки для готовки в темное время суток.

Также освещаются ручки управления горелками гриля.

Готовьте когда угодно с Broilmaster.

Разделители зон готовки

Broilmaster Ethalon 2, хотя и является самым маленьким грилем в линейке, всё равно достаточно вместительный. Вам далеко не всегда будет нужно загружать его на полную.

Чтобы не тратить впустую топливо, между горелками предусмотрены разделители зон готовки. Благодаря им тепло от горелки будет идти только вверх и не будет рассеиваться на весь очаг. Так вы приготовите 1-2 стейка, не разогревая гриль целиком.

Еще разделители полезны для создания косвенного жара, когда над работающей горелкой ничего нет, а рядом на барбекю-решетке лежит еда, которая пропекается горячим воздухом, а не прямым жаром.

Съемная полка для подогрева

Полка для подогрева используется, когда надо сохранить температуру уже приготовленных блюд перед подачей на стол.

Также на ней готовят деликатные продукты, которым не нужен сильный жар, или оставляют "дойти до кондиции" почти готовый продукт.

Полка для подогрева легко снимается, чтобы не мешаться при готовке на вертеле, но также может быть приподнята вверх одним движением, чтобы вам не приходилось думать, куда её положить.

Мобильный жиросборник

Когда вы готовите на мощном жаре Broilmaster с использованием пластин-испарителей, большая часть жира, мясного сока и маринада успевает испариться до того, как достигнут дна очага. Но некоторая часть все равно скапливается внизу.

Для этого в конструкции Broilmaster предусмотрен жиросборник. Он достается одним движением, и его дно устроено таким образом, чтобы жир стекал к правому углу, в котором есть закрывающийся слив для жира.

Добавьте возможностей вашему грилю:

Электрический вертел — обеспечивает равномерную прожарку или запекание больших кусков без вашего участия. Целый поросенок, индейка, ростбиф, цыплята и другие крупные продукты целиком. Мотор и противовес уже в комплекте.

Контейнер для копчения — превратит Broilmaster Ethalon 3 в коптильню или поможет придать легкий аромат дымка вашему блюду. Легко устанавливается в гриль и обслуживается.

Чехол для гриля — защитит гриль от дождя и снега, укроет от солнечных лучей, не даст осесть на гриле пыли, грязи и листьям. Чехол прочный, водонепроницаемый снаружи и дышащий изнутри, устойчивый к УФ-излучению.

Эксплуатация газового гриля Broilmaster Ethalon 2

Уход за газовым грилем Broilmaster Ethalon 2

Комплектация газового гриля Broilmaster Ethalon 2:

• Гриль полностью из 304-й нержавеющей стали – максимальная защита от коррозии, обесцвечивания и теплового расширения деталей гриля;
• Литые газовые горелки из нержавеющей стали – широкая форма горелок и отверстия разного диаметра по длине горелки равномерно распределяют жар. Каждая горелка мощностью 5.3 кВт (18000 BTU);
• Двухуровневые барбекю-решетки – массивные прутья толщиной 7 мм, возможность установить на разном расстоянии от пламени. 75 х 42 см рабочего пространства;
• Встроенная подсветка внутри очага гриля – освещает решетку в темное время суток;
• Разделитель зон готовки – создает свой температурный режим в зоне каждой горелки;
• Система быстрого поджига и подсветка ручек – независимый старт горелок от искры при повороте ручки, не требует электропитания и батареек. Активные газовые горелки подсвечиваются на внешней панели гриля;
• Пластины-испарители – многоступенчатая система идеально распределяет жар внутри поверхности гриля, возвращает аромат от стекающего сока обратно в продукт и защищает горелки от загрязнения;
• Съемная полка для подогрева – увеличивает пространство для приготовления пищи и поддерживает температуру уже приготовленных блюд перед подачей на стол;
• Мобильный жиросборник – легко вынимается и обслуживается.

Ограниченная пожизненная гарантия на газовый гриль Broilmaster Ethalon 2

Производитель постоянно развивает и совершенствует свое производство и технологии для того, чтобы повысить качество и эксплуатационные свойства своей продукции, поэтому актуальную информацию по условиям ограниченной пожизненной гарантии вы можете получить на сайте официального дистрибьютора на территории России и СНГ www.broilmaster.ru

• Производитель гарантирует отсутствие дефектов газового гриля BROILMASTER из нержавеющей стали на момент покупки и в течение указанных ниже периодов.
• Гриль должен устанавливаться квалифицированным специалистом и безопасно обслуживаться и эксплуатироваться в соответствии с прилагаемыми к прибору инструкциями по установке, а также согласно всем местным и национальным нормам эксплуатации зданий и сооружений, пожарной безопасности.
• Гриль должен надлежащим образом проходить техническое обслуживание и не использоваться в качестве коммунального бытового прибора или в коммерческих целях.
• Данная гарантия распространяется только на первоначального покупателя и не подлежит передаче.
• Все гарантийные ремонтные работы должны выполняться квалифицированным специалистом по газовым приборам.

Ограниченная пожизненная гарантия на детали – сквозная коррозия

В случае выхода перечисленных ниже компонентов из строя из-за некачественного изготовления или материала, производитель отремонтирует или заменит их по своему усмотрению. Ограниченная пожизненная гарантия предусматривает одноразовую замену компонента, на который она распространяется.

• Корпус гриля из нержавеющей стали
• Решетки для приготовления пищи, противни из нержавеющей стали
• Отдельные компоненты из нержавеющей стали – тележки, литые горелки из нержавеющей стали, поддоны для капель жира, боковые горелки, корпуса боковых горелок и полка для подогрева
• Встроенные компоненты из нержавеющей стали – рамы, комплекты дверец и выдвижных ящиков, охладители, раковины и комплекты вентиляционных решеток.

Ограниченная пятилетняя гарантия на детали – сквозная коррозия

В случае выхода перечисленных ниже компонентов из строя из-за некачественного изготовления или материала, производитель отремонтирует или заменит их по своему усмотрению.

• V-образные решетки из нержавеющей стали, испарители и перегородки зон нагрева
• Инфракрасные горелки (основная и задняя горелка для приготовления пищи на вертеле)

Ограниченная однолетняя гарантия на запасные части

В случае выхода перечисленных ниже компонентов из строя из-за некачественного изготовления или материала, производитель отремонтирует или заменит их по своему усмотрению.

• Клапаны, ручки, поджигающие электроды, шильды, шланги, фитинги и другие детали и принадлежности, в том числе изготовленные из нержавеющей стали, если не указано выше.