Описание
Керамический угольный гриль Kamado Joe Big III – новинка 2019 года!
Система «Циклон» переворачивает представление о готовке в керамическом гриле - горячий воздух закручивается в много небольших завитков вместо классической конвекции. «Циклон» максимально эффективен при приготовлении длинных рецептов и копчении. Благодаря использованию этой системы блюдо прогревается максимально равномерно, а перепад температуры по поверхности решетки составляет не более 3 градусов.
Обновленная тележка Kamado Joe Big III имеет полку для хранения и удобное крепление для регулятора температуры и щупов iKamand. Также тележка снабжена усиленными колесами которые выдержат не одно десятилетие активного использования.
База гриля стала глубже и благодаря этому запатентованная система решеток «разделяй и властвуй» теперь включает 3 уровня, а решетки можно разнести на 25 см друг от друга по высоте.
Вместо чугунного колосника в гриль установлена корзина для угля. Корзина улучшает циркуляцию воздуха в гриле и существенно облегчает его очистку. Корзина позволяет мгновенно вытащить горячий уголь и быстро охладить гриль. В корзине имеется удобный разделитель.
Верхняя вентиляционная крышка точно контролирует подачу воздуха к углю. Она устойчива к дождю, снегу и прочим атмосферным воздействиям. Вентиляционная крышка сделана из алюминия. Она не ржавеет.
Боковые столики для тарелок и инструментов тоже сделаны из алюминия. Они не боятся горячих инструментов, раскаленных решеток и гриль-посуды.
Для лучшего контроля температуры и качественного копчения крышка гриля снабжена самозапирающейся задвижкой.
Запатентованная система удобной очистки зольника – только у грилей Kamado Joe. Вместо того, чтобы вычищать золу, вам надо просто вытащить выдвижной ящик и высыпать пепел.
Революционный механизм подъема купола с пневматической системой снижает вес крышки на 96%. Её можно поднять и опустить одним пальцем! Еще она остается в том положении, в каком вы её оставили вместо привычных «Полностью открыто»/«Полностью закрыто» у прочих камадо-грилей.
Обновлённый Камадо Джо оснащен самой современной и технологичной прокладкой, изготовленной из тончайшей металлической проволоки и огнеупорного стекла вместо устаревшей в наши дни войлочной прокладки.
Улучшенная 5-лепестковая топка, повышающая прочность без ущерба для производительности. При активном использовании (особенно при коммерческой эксплуатации) внутренние керамические элементы могут трескаться. Камадо Джо гордится своей гарантией, всегда заботится о своих клиентах и меняет дефектные детали - с новой топкой это гораздо проще.
