Описание
Благодаря инновационной конструкции смокер Oklahoma Joe's Marshal Center Box в сравнении с традиционными офсетными коптильнями обеспечивает более равномерное распределение тепла и дыма. К тому же, заданную температуру стало гораздо проще поддерживать, а это значимый фактор при копчении.
Топка расположена внизу, поэтому смокер занимает меньше места, чем офсетный аналог с основной камерой сравнимой вместительности.
Включенный в конструкцию регулируемый по высоте поддон для угля дает возможность использовать его как гриль. В базе сразу два термометра, две трубы с заслонками и прорезиненные колеса для комфортного перемещения.
