Не используйте жидкость для розжига, ведь она пропитывает собой пищу. Воспользуйтесь стартером для разжигания углей от МангалКазан.ру - она быстро приводит угли или угольные брикеты в рабочее состояние.
Засыпьте в стартер угли, а снизу подложите кубик для розжига, клочок горящей газеты или бересту - специально продуманные отверстия и узкая вертикальная форма стартера обеспечат тягу, достаточную для быстрого возгорания угля. После пересыпьте угли в гриль и готовьте!
Пластиковая ручка и специальный экран-отражатель не позволяют жару от углей достичь руки, а специальная ухватка позволяет высыпать уголь с большим удобством.
Так как от угля рассыпаются искры, лучше пользоваться стартером в жаростойких перчатках.