Описание
Чугунная сковорода Napoleon создана специально для готовки на гриле. Она поможет расширить ваши кулинарные возможности. На сковороде можно обжаривать овощи до хрустящей корочки, тушить бобовые, запекать мясо, птицу, готовить морепродукты и выпечку. В отличие от планчи, сковорода имеет высокие края и более толстые стенки и дно. А также из неё не вытекают соки, как из сетки для жарки рыбы.
В чугунной сковороде можно готовить на любом типе гриля: газовом, угольном, пеллетном и даже на костре или в домашней духовке.
Особенности чугунной сковороды Napoleon:
- носики для удобного сливания соусов и соков;
- помимо основной ручки предусмотрено ушко для хвата двумя руками;
- эмалированная поверхность обеспечнивает антипригарный эффект.
Полезные советы при готовке на чугунной сковороде Napoleon:
- доставать сковороду из гриля удобнее в жаропрочных перчатках;
- нельзя мыть в посудомоечной машине.
При мытье чугунной посуды в посудомоечной машине смывается защитный слой, который защищает чугун от ржавчины и не позволяет пище пригорать к стенкам печи.