Описание
Новая энциклопедия на тему приготовления вегетарианских блюд на гриле с мягким переплетом 8 разделов на 144 страницах, написанной автором бестселлеров о гриле Джейми Первиэнсом, Вы найдете как советы по выбору качественных продуктов, так и рецепты овощных гарниров и рекомендации по приготовлению маринадов, соусов, смесей пряностей и приправ.
Рецепты проверены опытом лучших гриль-поваров. Вот почему можете смело «вооружаться» книгой и становиться у гриля прямо сейчас. Все рецепты иллюстрированы красочными фотографиями, что позволяет освоить любой из них даже новичку.
