Вдвойне практично: в зависимости от того, какую сторону Вы используете, можно или бережно запечь большие куски мяса (курица, жаркое), или компактно пожарить ребрышки и куриные ножки. Стоящая снизу алюминиевая емкость для сбора жидкости соберет сок готовящегося мяса